توجه فرمائيد، جهت جدا سازي جملات مولف از منابع اصلي خبر، حرف « م » در انتهاي جملات مولف فرار داده شده است . اين نشانه گذاري جهت سهولت مطالعه خواننده انجام گرديده است تا اين دو بخش از هم مجزا باشند
انار درختي است با سابقه چهارهزار ساله. ساوه يكي از شهرهايي است كه از نظر كيفيت بهترين انارهارا در جهان دارا مي باشد . اگر كسي در بازارهاي خارجي حضور داشته باشد براحتي مي تواند توليدات كشورهاي ديگررا با انار ساوه مقايسه كرده وبعد متوجه كيفيت بالاي انار ساوه شود. اين واقعيت دلالت بر توانائي رقابت جهاني اين كالا دربسياري از بازارهاي جهاني را دارد. گونه هاي معروف و مرغوب انار ساوه شامل ملس( معمولي و ترش) ترش ، يوسف خاني، اقا محمد علي، الكترش و شيرين ، انار دانه سياه كه براي شفاي بسياري از بيماري ها مفيد است مي باشند. با از پيش پا برداشتن اين دسته از مشكلات و رفع كمبودها، امكان رشد توليد كمي و كيفي اين محصول در ساوه و روستا هاي مناسب به اندازه كافي هست. اين ميوه بخصوص به صورت فراورده هاي غذايي كارخانه ايي مي تواند بعنوان يكي از ارقام صادراتي سال هاي اينده كشوررا در سطح گسترده تري تشكيل دهد .اين محصول باغي به صورت خام به 35 كشور جهان تا كنون از ساوه صادر شده . با از بين بردن مشكلات و موانع پرورش و تكثير و حفاظت درختان انار مي توان در جهت توليد فراوردهاي غذايي بيشتر تلاش كرد تا ارقام مالي صادرات هم ازرشد مالي بهتري برخوردار شوند. با اموزش هاي حرفه ايي لازم در مورد حفظ گياه هم، علاج واقعه از پيش اسانتر صورت مي پذبرد. در گزارش زير اطلاعات بيشتري راجع به باغهاي انار ساوه( به تاريخ 29 ابان 1386 ) كسب مي نمائيد م
، در حال حاضر بالغ بر هفت‌هزار و 500هكتار از باغات شهرستان ساوه زير كشت گونه‌هاي مختلف انار قرار دارد و سالانه 15 تا 20درصد به سطح باغات اين محصول اضافه ميشود. معروف‌ترين گونه‌هاي صادراتي انار ساوه، انار ملس، يوسف‌خاني، ملس پوست نازك و پوست كلفت است كه علاوه‌بر اين سه گونه مشهور صادراتي، براساس آمار موجود در مركز تحقيقات كشاورزي استان مركزي، حدود 540گونه انار در اين باغ‌ها به عمل مي‌آيد و ميانگين عملكرد در واحد سطح محصول انار 20تن در هكتار است
پنج رقم انار تجاري سازگار با آب و هواي ساوه شناسايي شد
13/09/87
سرپرست ايستگاه تحقيقات جهادكشاورزي ساوه گفت: محققان اين واحدتحقيقاتي پس از چهار سال، پنج رقم انار تجاري سازگار با شرايط آب و هوايي در اين شهرستان را شناسايي كردند.
" ضياء‌الدين طباطبايي" روز سه‌شنبه در گفت و گو با ايرنا،اين ارقام را ملس ساوه، رباب ني ريز، شيشه كپ فردوس، نادري بادرود و ملس يزدي عنوان كرد.
وي اظهارداشت: اين ارقام مهمترين ارقام صادراتي انار در ايران به شمار مي روند كه علاوه‌بر ايران، بيشترين ميزان سطح زير كشت انار جهان را به خود اختصاص داده است.
وي بيان كرد: در سالهاي گذشته كمتر به اين ارقام توجه مي‌شد كه سعي شده است پس از باروري درختان انار در اين شهرستان، با برنامه ريزي مدون بيشتر در اين ارقام سرمايه‌گذاري شود.
طباطبايي، گفت: اين تحقيقات، با توجه به ظهور رقباي جديد در تجارت بين‌المللي انار و فرآورده‌هاي آن (كنسانتره) و لزوم حفظ و ارتقا موقعيت ويژه كشور در عرضه اين محصول به دنيا صورت گرفته است.
وي افزود: براي شناسايي و معرفي بهترين ارقام صادراتي انار كشور، روند صادرات در ۱۰سال گذشته و باغات جديد احداث شده در پنج سال گذشته مورد بررسي قرار گرفته و بر اين اساس مهمترين صفات مرفولوژيكي ارقام صادراتي از قبيل رنگ پوست، رنگ دانه، طعم دانه و ضخامت پوست و وزن ميوه ارقام ياد شده به‌دست آمد.ك/۳
مشكلاتي چند در مقدار توليد و كيفيت انار ساوه تاثير فراوان بر جا گذاشته كه با از بين بردن هر كدام از انها و يا مقابله علمي و عملي توليد و كيفيت هم به همان ميزان از رشد بيشتري برخوردار مي شود. در بخش توليد انار دو حوزه كاري مشخص وجود دارد كه مي تواند شانس هاي شغلي زيادي را ايجاد كند. الف . بخش كشت و حفاظت اين محصول در مزارع و روستا ها ب. بخش تاسيس صنايع و محصولات صنعتي انار در داخل كشور و تاكيد بيشتر بر صدور اين كالا ها تا صدور انار به شكل خام، البته در مراحل اوليه نباز به ساخت زير سازهاي صنعتي است كه اين مسئله زمان مي طلبد و به سرعت عملي نيست
تعدادي از اين مشكلات كه با رفع ان راه بقاء اين محصول درختي حفظ مي شود شامل
الف. تغييرات جوي مثل سرما و يا گرما و كم ابي و خشكسالي است كه موجب خشك شدن درختان مي شود. كه نيازمند مديريت بحران است م
در حاليکه گمان می رفت بعد از سرمازدگی سال 86 تا سال 91 امکان برداشت انار وجود نداشته باشد، امسال 20 هزار تن انار از ساوه برداشت شد. مديرعامل سابق تعاونی باغداران ساوه در گفتگو با خبرنگار ايیانا گفت: برداشت انار از هفت هزار و 500 هکتار از باغهای بازده این شهرستان آغاز شده و با برداشت 20 هزار تن انار به خاتمه خواهد رسيد.محمد شريفی افزود: با وجود اينکه انار ساوه ملس ترش، ملس تبریزی يوسف خانی و آلک است اما به علت سرمازدگی، انارهای توليدی قابل استفاده در صنايع تبديلی و کنسانتره است. وی ادامه داد: تا سال 91 برداشت انار در باغهای ساوه به روال طبيعی خود باز نخواهد گشت و هم اکنون نيز راندمان برداشت از 25 تن به 15 تن تقليل يافته است.http://www.iana.ir/detailed_reports.aspx?report_id=236ز
ب. وجود افت هايي مانند كرم گلوگاه و قارچ ه كه باعث پوسيدگي انار ميشوند. از زنبور تريكو گراما مي توان براي افت زداي استفاده مفيدي كرد م
سيروس خلج اسدي افزود: کشاورزان بايد با رهاسازي زنبور "تريکوگراما" در سطح باغ و تخم گذاري اين زنبور در تخم کرم گلوگاه اين آفت را از بين ببرند. وي اظهار داشت: از سال سالانه افزون بر 9ميليون زنبور در سطح اراضي باغي ساوه در جهت افزايش توليد انار مرغوب رهاسازي مي شود. مديرجهاد کشاورزي ساوه گفت: کرم گلوگاه از بارزترين آفت انار باعث پوسيدگي و ترشيدگي اين محصول مي شود که کشاورزان مي توانند براي رشدمحصولات عاري از آفت از اقلام مقاوم انار استفاده کنند. حسن شريفي افزود: کشاورزان بايد از هر گونه سمپاشي براي حفظ و حمايت از حشرات مفيد خودداري کنند و از روش رهاسازي زنبور تريکو گراما در اراضي باغي انار استفاده کنند..... سالانه در شهرستان ساوه
160هزار تن انواع انار توليد و به بازارهاي مصرف داخلي و خارجي صادر ميشود
شريفی ادامه داد: هرچند سرمازدگی خسارت جبران ناپذيری به کشاورزان وارد کرد اما خسارت کرم گلوگاه انار تقریبا به صفر رسيده است. وی گفت: با انجام فعاليتهای ترويجی و استفاده از روشهای نوين تحقيقاتی امکان پاکسازی کامل باغهای انار از کرم گلوگاه وجود دارد. وی از روش پرتوگاما برای عقيم سازی کرم گلوگاه انار خبر داد و گفت: در اين روش که توسط سازمان تحقيقات جهاد کشاورزی ساوه به اجرا درآمده، از پروانه کرم گلوگاه انار حشره ای به وجود می آيد که ديگر قادر به باروری نيست. شريفی اظهار اميدواری کرد تا این روش که به صورت پايلوت انجام شده در تمام باغهای انار اجرایی شود.....http://www.iana.ir/detailed_reports.aspx?report_id=236ز
پ. نيازلازم به تعاوني هاي فروش و توزيع اين كالادر داخل كشور و يا جهت صدور به بازار انار نظم و ساماني مناسب مي دهد. نياز مبرم به سيستم بسته بندي هاي استاندارد شده همراه با شناسنامه گياهي هست تا دران محل توليد و كشور توليد كننده قيد شود (به اين شكل جلو تقلب و سوء استفاده كشورهاي ثالث گرفته شود م
ت. نياز شديد به تاسيس مدرسه فني و حرفه ايي مخصوص رشته باغباني انار و طراحي باغ اناردر ساوه واموزشهاي حياتي اين رشته به كاراموزان جوان شامل ، روشهاي حفاظت و مقابله با سرما و تگرگ، روشهاي محافظت درختان در مقابل افات و قارچها، اموزش حفاظت از خاك و درخت انار، اموزش فنون انبارداري و بسته بندي استاندارد، اموزش هاي كمي و كيفي در رشد توليد اين محصول باغي، روشهاي ابياري و قلمه زني و تكثير. اين كاراموزان نيرويي جوان هستند كه جانشينان نسل قبلي مي شوند تا باغداري انار بقاء داشته باشد. از باغداران با تجربه مسن مي توان در اموزش عملي به اين كاراموزان جوان بهره ها گرفت تا تجارب گرانقدر نسل پيشين به شكل مناسب به نسل جوان انتقال يابد. باغداران مسن پيكسوتان اين پيشه هستند كه تجارب شغلي شان بسان سرمايه ايي گرانقدر و با ارزش براي اين فن و پيشه است و با نبود هر كدام ضربه ايي بر اين حرفه و پيشه مي خورد اما با انتقال اين تجارب نقش اين پيشكسوتان به مقداري زيادي از دست نمي رود. باغداري هم از نابودي مصون باقي مي ماند م
ت. نياز مبرم به سرمايه گذاري هاي مناسب خصوصي و همكاري مهندسان كشاورزي كشور در بخش هاي خصوصي براي تاسيس كارخانه هاي مواد غذايي مخصوص محصولات توليدي انار، زيرا با عرضه اين كالاها كه شامل توليدات فراواني مانند اب ميوه يا كنسانترات ها، رب انار، شيريني جات، لواشك، اب نبات، سس هاي مخصوص خورش و دسر، بستني ها با طعم انار، ژله انار، دانه هاي بسته بندي شده و يا كنسروهاي دانه انار براي سالادهاي ميوه و سالادهاي عادي، توليد روغن دانه انار بخصوص براي بيماران و استفاده از ان در سالادها، شربت اناربراي فصل گرم تابستان و محصولات رنگرزي طبيعي از پوست انار براي چرم و غيره مي باشد. با اين توليدات ميزان درامد نيز چند برابر مي شود و زمينه كار افريني مستحكم هم براي جوانان از چند سو فراهم مي شود. از سويي صدور مصنوعات انار عاري از مشكلات تجاري از جمله تخريب و ترشيده گي در حمل و نقل است.« تاسيس صنعت انار» يكي از اقدامات پايه ايي و بلند مدت براي نسل هاي جواني است كه به دنبال حرفه ايي مناسب هستند. با تاسيس « صنايع انار» شغل ها و حرفه هاي زيادي هم مي تواند براي جامعه توليد شود. در حالي كه با صدور انار خام به كشورهاي ديگر تمام اين شانس هاي شغلي و حرفه ايي دو دستي به كشورهاي ديگر تقديم مي شود. براي پيشرفت و حل اين مشكل اقدامات مهندسين ماشين سازي ايراني در اين مسير بسيار موثر است
ث. نياز شديد به مديريت بحران براي مقابله با حوادث غير متنظره در كشت اين محصول ، نياز مبرم به تاسيس گلخانه هاي تكثير نهال انار، تا به موقع درختان تخريب شده و يا فرسوده جانشين سازي شوند و نيزتكثير نهال خود راهي است تا باغداران روستا ها و شهر ساوه بتوانند به تكثير اين درخت بپردارند . با توليد نهال ميزان رشد محصول و درامد سرانه ساوه و روستا هايش هم افزون مي شود. اموزش روشهاي مناسب براي جلو گيري از سرمازدگي و يا خشكي درختان م
ي. نياز شديد به تخصيص يكسري پايان نامه هاي تحقيقاتي در رشته كشاورزي، زيست شناسي و گياهپزشكي، علوم غذايي دانشگاههاي ساوه در موضوع گياه انارمي باشد. .مو ضوعات پايان نامه ها مي تواند بطور مثال شامل تحقيقاتي در باره افت زدايي انار، بيماري هاي گياهي انار، روش هاي تقويت خاك، روش هاي تكثير انار و قلمه زني، روشهاي ابياري انار ، شناسنامه انارها و ثبت و تحقيق در مورد انواع و اقسام اناره درساوه و ساير استانهاي كشور و دسته بندي علمي انها باشد كه خصوصيات غذايي و طبي و نحوه توليد فراورده هاي غذايي و دارويي و صنعتي كاربردي انها مورد نظر باشد. اين منابع پشتوانه علمي ايي است براي پيشه باغداري و صنايع توليدي انار م
ط. نياز به تاسيس باغات جديد جهت حفظ موقعيت رقابتي در تجارت انار جهان با كشورهاي رقيب فعلي . از سويي توليدات كافي در هر شرايطي مي تواند مفيد باشد و علاوه بر اشباح نياز داخلي كشور بتوان از محصولات كشاورزي توليد شده انار در« صنايع انار كشور» استفاده كردو به اين شكل راه وردو هر انار خارجي بسته باشد م
سيروس خلج اسدي (مسوول باغباني جهاد كشاورزي ساوه ) در مورخه 5/11/87 افزود: سالانه يك ميليون و پانصد هزار اصله نهال انار و زيتون در اين شهرستان توليد ميشود. وي گفت : از مجموع نهال‌هاي توليدي هزار اصله در شهرستان استفاده و بقيه به استانهاي همجوار صادر ميشود.
ظ. نياز مبرم به تشكيل يك مجمع مشترك ملي انار از سوي همه مسولان محترم وزارت جهاد كشاورزي و تعاوني ها و باغداران شهرها و روستا هاي انارخيز كشور ضروري است.اهداف تشكيل اين ميزگردها بر اساس تبادل تجارب استاني در باره محافظت و تكثيركمي و كيفي محصول انار وروشهاي نوين براي ايجاد صنايع داخلي انار در كشور مي تواند باشد. براي تقويت صادرات محصولات صنعتي انار به اين تبادل تجارب و همكاري هاي استاني نياز مبرم وجود دارد تا كشور ايران بتواند جايگاه خود را نه تنها در صادرات جهاني در سالهاي اينده تثبيت كند بلكه در طيف بيشتري صادرات غذايي انار را گسترش دهد. زيرا كشور ايران يكي از عالي ترين اب و هوا و شرايط پرورش اين محصول را دارد و از اين فرصت در تجارت جهاني بايد به بهترين وجه استفاده شود و تا جايي كه امكان دارد اهداف و محورها بر اساس توليد صنعتي داخلي به جاي صدور خام اين محصول باشد تا صنعت انار بتواند شكل بگيرديد و اين شاخه صنعت غذايي بتواند نيروي شاغل ايراني كه شامل باغبانان. باغداران، كشاورزان، كارگران ساده، سرمايه گذاران داخلي، مهندسين، متخصصين مواد غذايي ، شيمي دانان، طبيعي دانان، گياه پزشگان و گياه شناسان، فروشنده گان، و غيره... مي باشند را در بازار كارانار جذب بكند. اهداف اصلي و همكاري هاي متقابل اين مجمع مي تواند تقويت بنيه اقتصادي توليد و گسترش انار در كشور كمك هاي متقابل وتاسيس وراه اندازي صنعت انار و ارائه محصولات كارخانه ايي باشد م
به دليل افت و سرماي شديد سال 1386 متاسفانه بسياري از درختان انار ساوه سرمازده و از بين رفتند. اما با بيانات مدير عامل سابق تعاوني باغداران ساوه در متن زير
كه مي خوانيم هنوز راههاي بسياري براي ترميم و گسترش توليد انارو صنايع وابسته به ان وجود دارد م
در حاليکه گمان می رفت بعد از سرمازدگی سال 86 تا سال 91 امکان برداشت انار وجود نداشته باشد، امسال 20 هزار تن انار از ساوه برداشت شد. مديرعامل سابق تعاونی باغداران ساوه در گفتگو با خبرنگار ايیانا گفت: برداشت انار از هفت هزار و 500 هکتار از باغهای بازده این شهرستان آغاز شده و با برداشت 20 هزار تن انار به خاتمه خواهد رسيد.محمد شريفی افزود: با وجود اينکه انار ساوه ملس ترش، ملس تبریزی يوسف خانی و آلک است اما به علت سرمازدگی، انارهای توليدی قابل استفاده در صنايع تبديلی و کنسانتره است. وی ادامه داد: تا سال 91 برداشت انار در باغهای ساوه به روال طبيعی خود باز نخواهد گشت و هم اکنون نيز راندمان برداشت از 25 تن به 15 تن تقليل يافته است.
در انتها هم به خواص بهداشتي و درماني و خوراكي انار در زندگي روزانه مي پردازيم م
يک کارشناس تغذيه در ساوه درباره فوايد انار گفت: يک عدد انار 40 درصد نياز روزانه شخص به ويتامين C را تامين می کند. علی ميرحبيبی افزود: انار منبع غنی اسيد فوليک و آنتی آکسيدان بوده و سرشار از ويتامينهای A، B C،E و قند تانن است. وی گفت: انار دارای آهن و ويتامينهای لازم خون سازی است و خواص درمانی دارد، به نحوی که اگر اين ميوه شيرين باشد برای سينه و ريه بسيار مفيد خواهد بود. وی اضافه کرد: ويتامين B موجود در انار باعث تقويت اعصاب می شود و آهن و ويتامينهای آن برای خونسازی بدن مفيد است و بهترين موقع خوردن انار صبح ناشتاست./۱۳۸۸/۸/۵ http://www.iana.ir/detailed_reports.aspx?report_id=236ز
تاسيس موزه گياه شناسي انار در ساوه و در چند شهر انارخيز ديگر كشور اقدامي است بسيار مهم كه امكان حفظ و ثبت انواع و اقسام انارها تامين و ميدان تحقيق بيشتري را براي مجامع علمي كشور در شاخه گياه شناسي و گياه دارويي و كشاورزي فراهم مي اورد. براي راه اندازي اين اماكن، مساعد ترين افراد كمكي همان دانشجوياني مي باشند كه در اين زمينه ها پايان نامه خود را مي نويسند م
آشنايي با خواص انار و كاربرد ان در زندگي روزانه
مي‌گويند قدمت اين ميوه، به 4 هزار سال قبل برمي‌گردد؛ ميوه‌اي كه سوغات ايراني‌ها بوده و از اينجا، به هند و سپس به آفريقاي شمالي، چين، اروپا و آمريكا رفته؛ در سوره الرحمن قرآن كريم- آنجا كه وصف بهشت و ميوه‌هاي بهشتي آمده- از انار هم نام برده‌اند؛يك ميوه خوش‌آب و رنگ شفابخش كه انگار، هر دانه‌اش دواي دردي است. ايران بيشترين توليد و صادرات انار را در دنيا دارد
( م(متاسفانه به خاطر سرمازدگي چند درصد اين صادرات كاهش يافته كه اميد است دردوسال اينده حيات اوليه خود را بيابد
وقتي انار را نمي‌خورند / به رنگ انار
انار فقط يك ميوه خوشمزه و خوش‌تركيب نيست؛ قديمي‌ها از پوست انار و درخت آن و برگ و ريشه‌اش استفاده‌ها مي‌كرده‌اند. الان هم عطاري‌ها كلي با آنها نسخه مي‌پيچند.* آب انار به عنوان يك رنگ طبيعي (كه اتفاقا اسم رنگ اناري است) براي الياف غير سنتتيك (غيرگياهي) به كار مي‌آيد
*.... قديمي‌ها از پوست، شاخه، ريشه، گل و برگ درخت و پوست خود انار در صنايع دباغي، چرم‌سازي و رنگرزي نخ، پشم و پارچه استفاده مي‌كرده‌اند
وقتي انار را مي‌خورند / به طعم و قوت انار
انار فقط يك ميوه خوش‌آب و رنگ نيست. توي قوطي يك انار متوسط تا 40 درصد نياز روزانه بدن به ويتامين « س » وجود داردن
معمولا 52 درصد وزن كل ايــن ميــوه را دانه‌هـــاي آن تشكيل مي‌دهند؛ دانه‌هايي كه 100 گرم آنها، شامل اين ميزان مواد غذايي و انرژي است:
* انار براي سلامت قلب و عروق، جلوگيري از تصلب شريان‌ها و بروز سكته، پيري زودرس، آلزايمر و سرطان پروستات به كار مي‌آيد
* انار خودش كلسترول كه ندارد هيچ، كلسترول‌هاي بد را هم از خون ميگيرد
* مفيدترين ماده «چاي سبز» يعني «آنتي اكسيدان» در انار 3 برابر بيشتر وجود دارد
* اگر دائم عطش داريد و بدنتان گر ميگيرد، مصرف انار به عنوان برطرف‌كننده عطش و خنك‌كننده برايتان مفيد است
* انار به‌عنوان يك ميوه اشتهاآور، مي‌تواند پيش‌غذاي خوبي باشد
* آنهايي كه كم‌خوني دارند، كبد و كليه‌هايشان ضعيف بوده و ترشح صفرايشان هم كم است، انار دواي دردشان است
* آب انار شيرين براي بيماري‌هاي مجاري ادرار مفيد است؛ ضمن اينكه انار، در درمان اسهال، آرتريت، زردي و بواسير هم به كار مي‌رود
* مي‌گويند براي گلودرد و زخم‌گلو، جوشانده پوست انار معجزه مي‌كند. خيلي‌ها هم اناري را كه با حرارت كم زير خاكستر يا در فر پخته شود، بهترين مرهم سينه‌هاي دردناك مي‌دانند
آب انار ترش و شيرين (ملس)، فشار خون را پايين مي‌آورد
* انار به دلايل زيادي از جمله داشتن آهن، خون‌ساز به شمار مي‌آيد؛ به همين دليل، بهترين زمان براي مصرف آن، صبح‌ها قبل از صبحانه است؛ البته به شرطي كه بعد از آن صبحانه هم بخوريد وگرنه اوضاع معده را به هم مي‌ريزد
* با همه اين مزايا، كساني كه با مشكل يبوست دست به گريبان هستند، نبايد زياد انار بخورند
* انار ميوه سردي است. اگر سردمزاج‌هستيد، بعد از خوردن انار، كمي آب جوش و نبات بخوريد
* كساني هم كه معمولا معده‌شان نفخ مي‌كند، بايد مصرف انار را محدود كنند؛ ضمن اينكه زياده‌روي در مصرف انار ترش، زخم معده به دنبال دارد
* يكي از سالم‌ترين غذاهايي كه ميشود در پاييز و زمستان خورد، تريد آب‌انار است. چيزي شبيه آب‌دوغ خيار تابستان با خاصيت‌هاي بسيار. براي اين غذا آب انار شيرين يا ملس بسيار مناسب است. خيار را در آب انار رنده كنيد و به همراه نعنا خشك و نان خرد شده ميل كنيد. البته در صورت تمايل پياز همراه خوبي براي اين غذاست. جالب است بدانيد اين غذا يكي از خوراك‌هاي مورد علاقه مردم استانهاي جنوبي ايران است
باز هم درباره انار
خريد انار خوب، نياز به آگاهي از ويژگي انارهاي معروف و نكته‌هاي ويژه‌اي دارد. مي‌گويند در ايران بيش از 740 نوع انار وجود دارد اما «شهسوار دانه قرمز، ميخوش، شيرين ساوه، آلك ساوه، ملس اصفهاني دانه قرمز، شيشه كپ خراسان و قجاق قم» از انواع معروف انار ايراني‌اند. هنگام خريد، به غير از اسم و رسم انار بايد ببينيد آيا انار، نسبت به جثه‌اش سنگين است يا نه؛ اين نكته به همراه پوست صاف و شفاف، نازك و بدون ترك، مي‌تواند نشانه مرغوبيت انار باشد
انار ساوه
انار ساوه معروف است. شايد به 3 دليل؛ شيريني، پوست نازكي و ماندگاري طولاني
انار سياه
انار سياه را كمتر ديده‌ايد. بيشتر از آنكه توي جعبه ميوه‌فروش‌ها باشد، توي قوطي عطاري‌ها پيدا ميشود چون خاصيت درماني زيادي دارد. «زردي، اسهال و سياه سرفه» اصلي‌ترين بيماري‌هايي است كه دوايشان انار سياه است
اين انار، دانه درشت و شيرين است، با پوستي متوسط كه تركيدگي زيادي دارد. زودرس است و البته در برابر كرم گلوگاه مقاوم. اين انار معمولا به محض رسيدن، روي همان شاخه ترك مي‌خورد و غير از خاصيت‌هاي درماني، جان مي‌دهد براي عكس‌گرفتن
http://www.hamshahrionline.ir/News/?id=3930
شهر ساوه داراي بهترين انار با كيفيت است ،بعلت خاك مرغوب رشد ميوه انار به صورت خوب انجام ميگيرد و انواع عالي قلمه اين ميوه اين شرايط مساعد را بوجود اورده اند.
از طريق تكثير قلمه و توجهات گياه پزشكي و دفع افات مي توان بر سطح توليد اين محصول در ساوه و اطراف ان به سطح وسيعي پرداخته شود و بر رشد صادارت و تكثير فراورده هاي اسانسي ان در ايران و جهان افزوده شود. با تكثير و رشد ميزان صادرات در سطح وسيعي درصد كارافريني براي جوانان ساوه و اطراف ان هم رشد مي كند. اميد است كه اداره محترم جهاد كشاورزي ساوه و اداره محترم جهاد كشاورزي استان مركزي به اين امر بيشتر توجه كنند و از اين فرصت طلايي نهايت استفاده را بكنند و رشته ايي مخصوص تحقيق و بررسي انار شناسي در دانشگاه ازاد ساوه رشته كشاورزي داير سازند كه زبان زد عالم و ادم باشد
تاریخ: چهار‌شنبه 28 مهر 1389 - 16:09 عنوان: پاسخ به «ساوه شهر انار، ياقوت ايران»
مديريت كل انجمن‌ها
عضو شده در: 2 فروردین 1389 پست: 3473 محل سکونت: IRAN
امتياز: 87705
متشکرم aliabadi جان بسیار نیاز داشتیم به این مطلب چرا که در چند روز گذشته که در مورد کلمه انار search می کردم دیدم که به لحاظ آماری هیچ سایتی از ساوه نیست که در 30 یا 40 سایت اول معرفی شده از طرف google باشد. به هر حال باید همگی تلاش کنیم تا ازاین به بعد به سایتی تبدیل بشیم که رتبه اول search ها را در رابطه با این موضوع داشته باشیم
شما نمی توانید در این بخش موضوع جدید پست کنید شما نمی توانید در این بخش به موضوعها پاسخ دهید شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش ویرایش کنید شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش حذف کنید شما نمی توانید در این بخش رای دهید شما نمیتوانید به نوشته های خود فایلی پیوست نمایید شما نمیتوانید فایلهای پیوست این انجمن را دریافت نمایید
.gif){kind=icon}
