دَملَـــــــــــــــــــــمِه!
مواد لازم:
برنج ایرانی!!!؟
عدس
لوبیا چش بلبلی 
رشته‌ی پلویی
کدو واس تش
سیب زیمینی د واس تش!!
روغن و نمک به میزان لازم
کدبانو‌ها و کد آقایون عزیز! ابتدا برنج رو
خیس کرده، از اون ور حبوبات را می‌پزیم بعد... در مرحله‌ی آخرین قل برنج ،
رشته ها رو اضافه کرده و با هم آبکش می‌کنیم. از طرف دیگر کدوها وسیب
زمینی‌ها رو ته قابلمه چیده و کمی روغن به ته اضافه می‌کنیم تا برشته بشه!
بعد یهو همه‌ی برنج و رشته ها رو همراه با حبوبات می‌ریزیم البته حبوبات لا
به لای برنج!! در مرحله‌ی اخرین دم برنج اون جا که کمی آب دهان به
دیواره‌ی قابلمه می‌زنمیم می‌گه جیز!!! اونجا کمی روغن هم اضافه می‌کنیم
روش!! نوش جان البته وجود بادمجووون ترشی همراه این غذا از ملزومات است.
© کپی رایت توسط Savehsara - ساوه سرا کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.
بخش‌ها
منوي كاربران
اطلاعات
کاربران حاضر درسایت: 
