عضو شده در: 19 شهریور 1384 پست: 1201 محل سکونت: ساوه
امتياز: 28580
آخ گفتي!
ما شبا ساعت 8 تا 12 كه سر كاريم، چون بد موقعي هست، اكثر اوقات شام نخورده ميريم سر كار
مجبوريم اونجا نون پنيري، نون و ماستي، چيزي بخوريم كه از گشنگي (همون گرسنگي) نميريم
بايد كم كم ياد بگيريم غرمه سبزي، غيمه و امثالهم درست كنيم، اين سايت بايد برامون مفيد باشه
عضو شده در: 17 بهمن 1384 پست: 348 محل سکونت: فعلا در تهرانم
امتياز: 13370
خب من شروع می کنم به یک تجربه گویی!
اول توضیح بدم که چند سالی است که حداقل 4 روز از هفته را تنها غذا می پزم!
در این چند سال به غذا درست کردن، تنهایی عادت کرده ام. (یعنی بپزم برای خودم و حداکثر 2 دوست دیگر) اما بر عکس من خیلیها دستشان به کم نمی رود. غذا درست کردن را برای تعداد زیادی نان خور و مهمان دوست دارند. (البته من هم مهمان را دوست دارم،اما ترحیج می دهم وقتی مهمان دارم، بیشتر با آنها باشم تا در آشپزخانه)
قبل از هر چیز ، شماره تلفنهای چند فستفود را از خاطر نبرید. (البته من از خاطر بردهام!)
دیشب در خانه ما، پخت سوپ جو با مخلفات بر عهده کمپانی nestle بود.
بله، من به تازگی به مجموعه مشتریان "مگی" پیوستم. تنوع محصولات این شرکت، همچنین طعم لذیذ و پخت سریع غذاهاشو چشیدم و لذت بردم.
با پایه قرار دادن محصولات این کارخانه و شرکتهای مشابه، شما می توانید کدبانویی یا کدآقایی خودتون را به رخ رفقا و غیره و ذالک بکشید...
یکی دوتا قارچ. یک فلفل دلمهای. یک گوجه فرنگی، کمی جعفری و ... می تونه طعم تازگی را به غذای شما اضافه کنه.
شما کافیست به دستور طبخ این غذاها توجه کنید. غذاتون را زود یا خیلی دیر از روی گاز برندارید. مرتب هم بزنید تا سر نرود و اجاق گاز و زندگیتون را ....
من سوپ جو و گوجه فرنگی و نیز سوپ قارچ این شرکت را پسندیدهام. خوب است بدانید این محصول در کشور ترکیه تولید می شود و مطابق استانداردهایی غذایی اروپا است. اداره بهداشت ایران هم بر صحت این غذا مهر تایید گذاشته و معمولا در کمتر از 20 دقیقه حاضر و آماده خوردن می شود.
در پایان این را یادآوری کنم. هر چند غذاهای صنعتی خوشمزه و لذیذ باشند اما به پای غذاهای بی نهایت خوشمزه مادرها نمی رسند. من خودم عاشق سوپ جوی ماه رمضان و سفرههای افطار مادرم هستم...
تغذیه سالم کمک می کند که عقل سالم در بدن سالم را تجربه کنیم!
عضو شده در: 19 شهریور 1384 پست: 1201 محل سکونت: ساوه
امتياز: 28580
راست ميگي عجب سوتياي!!!!!!
اما ميشه يه جور خودمو بزنم به اون راه :
مگه تا حالا تخمه مرغ گوجه نخورديد؟
به اون تخم مرغ گوجه كه ميگن: "املت" اين يه چيز ديگهست
حالا كه صحبت از آشپزي و اين جور چيزاست، بذار ساخت اين غذا رو به مجردهاي عزيز آموزش بدم ( خدا بگم چيكارت كنه bineshan17, ما رو به آشپزي هم وادار كردي )
عرضم به حضورتون كه:
مواد لازم:
- نيم كيلو تخمه! (ترجيحا تخمه روغني بو داده)
- چهار عدد مرغ (ترجيحا پوست كنده! )
- گوجه: به ميزان لازم!
- سيخ: بياريد ديگه، هر چند تا بود بياريد...!
-
طريقه پخت غذا:
ابتدا (يعني الان هنوز موقع شام نشده) تا شام آماده بشه، تخمهها رو ميذاريد جلوتون و تق و تق شروع ميكنيد شكستن!
بعدش هم مرغ رو سرخ ميكنيد، ميخوريد روش!
اين ميشه "تخمه، مرغ"
حالا براي اينكه آبروي من حفظ بشه، يه گوجه هم خام خام بخوريد روش كه بشه: تخمه مرغ گوجه
ديديد چه آسون بود؟ خداييش باب مجرداست!
نه نياز به روغن داشت، نه نياز به ماهيتابه و ... "تخم مرغ گوجه" رو فراموش كنيد، به "تخمه مرغ گوجه" روي آوريد! (تو رو خدا)
عضو شده در: 17 بهمن 1384 پست: 348 محل سکونت: فعلا در تهرانم
امتياز: 13370
از آقایون محترم تقاضا مندم غذای باب میل تنبلیشون را آموزش ندهند!
دو روز دیگه همیچین غذایی برایتان می گذارند سر سفره و بعد...
راستی در این جا می خواستم از غذاهای مطبوع سلف سرویس دانشگاه و پادگان ها یادی کرده باشم... دختر خانم ها از نعمت چشیدن این دومی (غذای سربازی) محرومند. طفلکی ها!!!
عضو شده در: 17 بهمن 1384 پست: 348 محل سکونت: فعلا در تهرانم
امتياز: 13370
من در مورد ریشه کلمات هیچ وقت با این "بی نشان 17" کل کل نمی کنم! اما حرف از ریشه شد، از دوستان ، کسی با "ریشه ها"غذا پخته؟ با "جوانه ها" چی؟؟ دیگه نپرسم "برگ" و "ساقه" و "میوه" چطور؟
شما نمی توانید در این بخش موضوع جدید پست کنید شما نمی توانید در این بخش به موضوعها پاسخ دهید شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش ویرایش کنید شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش حذف کنید شما نمی توانید در این بخش رای دهید شما نمیتوانید به نوشته های خود فایلی پیوست نمایید شما نمیتوانید فایلهای پیوست این انجمن را دریافت نمایید